你们是否还在为每天吃什么而烦恼?是否想要尝试自己动手做饭却又苦于没有场地和设备?是否想要和朋友们一起分享美食和快乐?是否在为班级、宿舍怎样团建而想破脑袋?如果你有这些问题,那么云农“一站式”学生社区青春驿站·共享厨房就是你的最佳选择!
基本情况
青春驿站·共享厨房位于学校东校区立德苑5幢一层,属我校“一站式”学生社区建设的学生活动空间之一,由学生处建设、学生社区兼职辅导员进行日常管理。
这里的厨具和炊具齐全,配备了电磁炉、电饭煲、冰箱、烤箱、空气炸锅、微波炉、锅具、刀具,可满足大多数同学对于食品烹饪加工的需求。这里的环境温馨舒适,空间宽敞明亮,包含4个隔间和9个灶台,还配备了桌椅,可同时容纳70名同学在这里聚餐。同学们可以在这里享受美食,聊天玩耍,感受家一般的温馨氛围。共享厨房免费开放,同学们只需自带食材和餐具进行烹饪加工。
运营理念
安全 健康
美味 方便
共享厨房内所有的厨具炊具均采购自知名品牌,符合食品安全标准,环保耐用。共享厨房要求预约使用的同学在使用完后打扫清洁,同时每日还有专门的保洁人员对厨房进行保洁,保证共享厨房卫生整洁。此外,共享厨房内配备了消防灭火器材,能有效保障消防安全。
共享厨房位于学生宿舍楼下,通过“云农智慧学工”即可预约,同学们预约使用起来十分方便。共享厨房由学生社区兼职辅导员们进行日常管理,有着严格的管理制度,使得共享厨房的运营更加高效和规范,给同学们带来更好的使用体验。
共享厨房旨在为同学们提供一个满足生活需求和休闲需求的学生活动空间,在这里不仅能让同学们在忙碌的学习生活中找到享受美食的乐趣,也进一步推动了同学们在校园内的交流与合作,让大家更好地享受美好的云农“食”光。
使用须知
1.开放时间
周一至周天10:00-20:30
2.使用流程
提前1—3天在微信公众号“云农智慧学工”提交预约申请,具体操作为:云农智慧学工→智慧学工→一站式学生社区功能室预约→青春驿站·生活吧。
(若有特殊情况,需服从学生处调配)
3.申请人数
(1)申请人数下限为4人,上限为70人;
(2)预约规则:
4人-20人,申请1个隔间(含两个灶台)
21人-40人,申请2个隔间(含四个灶台)
41人-60人,申请3个隔间(含六个灶台)
61人-70人,申请3个隔间加大厅
4.物品提供
每一隔间厨房用具配置如下:
①电饭锅、炒锅、煮锅(带蒸屉)各1个;
②菜刀、削皮刀各1把,盛饭勺、锅铲、漏勺、汤勺、大漏勺各1个;
③磨刀器、刀具收纳架、砧板、洗菜盆各1个。
大厅配备空气炸锅2个、烤箱2个、微波炉2个。
请同学们自备一次性餐具、调料和食材。5.安全规定
①正确使用厨房电器及设备,使用结束后关闭电器电源;注意用水用电安全,离开厨房时关闭水电,以防发生事故。
②使用电器时切勿中途离开,以免无人看管发生安全事故。
③严禁在厨房内使用明火;不得私拉乱接电源线、数据线等。
④使用烤箱、微波炉等高温设备时,请谨防烫伤,切勿将没有打散的鸡蛋放置烤箱、微波炉加热,以防爆炸。
⑤使用刀具时,请注意安全,严禁违规使用,避免意外伤害。
⑥禁止加工、食用野生菌和野生动物。
⑦食品要充分加热,防止因食物加工不熟导致的安全问题。
⑧禁止在共享厨房内进行危险的活动,如饮酒、吸烟等。6.卫生要求
①使用完毕后,清洁工作区域,将厨房用具清洗干净并放置到指定位置,桌椅摆放整齐。
②保持厨房整洁,确保台面、灶具等设施干净,离开时请将垃圾带走,切勿留下个人物品、食物等。7.公共秩序
①使用期间请勿喧闹,避免影响他人正常学习和生活。
②在规定时间内使用公共厨房,不得利用厨房电源、电器、桌椅等设施进行烹饪和就餐外的其它活动。
③禁止在厨房内进行商业活动或非法行为。
④不得擅自搬动、拆卸、改装、损坏厨房电器家具。凡有丢失或人为损坏,需按照原价进行赔偿。
⑤禁止在共享厨房私自摆放、安装家具和电器等非学校配备的设备设施。
8.物品管理
①自备的器具、餐具及调料请放入各自操作间的置物架,保持厨房干净整洁,使用完毕后,请清理带走;如随意摆放食品、私人物品或餐具,管理人员有权对所放物品进行处理,如有遗失,管理人员不承担赔付责任。
②对于存放在厨房内的物品(包括食品以及餐具)当天不带走的,将作为无人认领的遗弃物处理,恕不另行通知。
9.其他事项
①请同学们自备一次性餐具、调料和食材,并在使用结束后将所有自带的物品带走;
②请自觉爱护设备、器材,在使用过程中发现厨具等设施损坏,请及时联系一站式工作人员做好登记;
③如需提前存放物品、使用投影仪,请提前联系工作人员;
④请在预约时段内使用;
⑤违反使用规定者,预约系统将申请人账号列入黑名单,一学期内无法再次预约。
“一站式”学生社区工作人员工作时间为上午8:00-晚上20:30,工作地点在立志苑7幢“一站式”学生社区运营服务室。