美发与形象设计专业人才培养方案

美发

美发师

人物发型设计与制作

美发师

人力资源和 社会保障厅

护理美容

美容师

皮肤护理

美容师

修饰美容

美甲师

美甲修饰、手部护理

美容师

化妆师

面部修饰

美容师

养生美容

保健师

健康管理、健康教育

养生保健师

1

公共

基础

课程

思想政治

1

专业

基础

课程

人物素描

2

历史

2

色彩构成

3

语文

3

化妆基础

4

数学

4

美发基础

5

英语

5

美甲艺术

6

公共艺术

6

染发造型设计与制作

7

数字技术应用

7

烫发造型设计与制作

8

体育与健康

8

普通话

9

通用职业素质

1

专业

核心

课程

修剪造型设计与制作

10

劳动教育

2

盘发造型设计与制作

11

其他

3

基础美容

4

化妆造型

5

美体技能

6

工学交替专业实践模块

1

思想政治 10100101

课程 目标

【素质目标】

帮助学生确立正确的政治方向， 坚定理想信念，厚植爱国主义情怀； 提高职业道德素质、法治素养和心理健康水平，促进学生健康成长、 全面发展； 培养拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，引导学生 坚定“ 四个自信” ，成为堪当民族复兴重任的时代新人。

【知识目标】

1.初步掌握辩证唯物主义和历史唯物主义基本原理，正确认识我国发 展新的历史方位和社会主要矛盾的变化，理解习近平新时代中国特色 社会主义思想是党和国家必须长期坚持的指导思想；理解新时代中国 特色社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明 建设的内容和要求；

2.正确认识劳动在人类社会发展中的作用，理解正确的职业理想对国家 以及人生发展的作用，明确职业生涯规划对实现职业理想的重要性，懂 得职业道德对职业发展和人生成长的意义；树立正确的劳动观、职业观、 就业观、创业观和成才观，自觉践行劳动精神、劳模精神和工匠精神； 3.了解与日常生活和职业活动密切相关的法律知识， 理解法治是党领导 人民治理国家的基本方式， 明确建设社会主义法治国家的战略目标； 树 立宪法法律至上、法律面前人人平等的法治理念，形成法治让社会更和

144

谐、生活更美好的认知和情感。

【能力目标】

具有政治认同、职业精神、法治意识、健全人格、公共参与等核心素 养。

1.拥护党的领导，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度 自信、文化自信；坚持社会主义核心价值体系，自觉培育和践行社会 主义核心价值观；

2.具备理性思维、批判质疑、勇于探究的科学精神，能够正确认识和 处理社会发展与个人成长的关系，并做出正确价值判断和行为选 择，在社会实践中增长才干；

3.具有法治意识，学会从法的角度去认识和理解社会，养成依法行使 权利、履行法定义务的思维方式和行为习惯；

4.具有健全人格，能够适应环境、应对挫折、把握机遇、勇于创新，正 确处理在生活、成长、学习和求职就业过程中出现的心理和行为问题， 增强调控情绪、自主自助和积极适应社会发展变化的能力。

5.具有主人翁意识， 坚持以人民为中心，能够有序参与公共事务、积 极承担社会责任。

主要 教学 内容

模块一：中国特色社会主义（36 学时）

按照“五位一体”总体布局， 从经济建设、政治建设、文化建设、社 会建设和生态文明建设展开，系统阐释习近平新时代中国特色社会主 义思想的主要内容。重点讲述中国特色社会主义进入新时代，“两个 确立”的决定性意义，以新发展理念引领高质量发展， 坚持和加强党 的全面领导，坚定不移全面从严治党，发展全过程人民民主，以中国 式现代化全面推进中华民族伟大复兴等内容，引导学生树立对马克思 主义的信仰、对中国特色社会主义的信念。对实现中华民族伟大复兴 中国梦的信心， 胸怀天下，积极投身建设社会主义现代化国家的伟大 事业。

模块二：心理健康与职业生涯（36 学时）

以心理和谐、职业成才为目标，讲授心理健康与职业生涯规划的基本知 识，培育中职学生自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平 和的良好心态，引导其形成适应时代发展的职业理想和职业发展观，为 职业生涯发展奠定坚实基础。

模块三：哲学与人生（36 学时）

系统介绍马克思主义哲学的基本原理及其对人生成长的意义， 引导学生 运用习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论指导人生， 坚持人民至上、坚持守正创新、坚持问题导向、坚持系统观念，自觉弘 扬和践行社会主义核心价值观， 正确认识和处理人生发展中的问题， 走 好人生路。

模块四：职业道德与法治（36 学时）

从中职学生必备的道德要求和法律规范入手，重点讲述加强新时 代公民道德建设和全面依法治国的基本要义，引导学生培养良好 职业道德，践行劳动精神、劳模精神、工匠精神，走技能成才、 技能报国之路；坚持以习近平法治思想为指导，坚定不移走中国 特色社会主义道路； 自觉以道德和法律的要求规范自己的言行， 做恪守道德规范、遵法学法守法用法的好公民。

教学 要求

1.教学模式：围绕议题设计活动，注重探讨式和体验性学习；加强社 会实践活动，打造培育学科核心素养的社会大课堂；

2.教学手段：利用信息技术， 形成有意义的互动学习环境，促进学生 有效投入学习活动； 借助信息技术优化整合课堂教学， 引导学生经历 多样化的学习过程； 利用具有交互功能的网络学习空间， 引导学生体 验开放式学习， 促进教与学、教与教、学与学的全面互动；探索远程 协作、实时互动、移动学习等信息化教学形式，运用现代信息技术提 高教学效率；

3.教学方法：讲授法、案例教学法、情境教学法、任务驱动法；

4.考核方式：考试与考查相结合；课堂学习评价和实践活动评价、过 程性评价和终结性评价、量化评价和质性评价有机结合。

2

历史

10200102

课程 目标

【素质目标】

1.树立正确的国家观，增强对祖国的认同感， 筑牢中华民族共同体意 识； 拥护中国共产党的领导， 认同社会主义核心价值观， 树立“四个 自信”；

2.树立正确的文化观，形成开阔的国际视野和人类命运共同体的意 识； 树立劳动光荣的观念，养成爱岗敬业、诚信公道、精益求精、协 作创新等良好的职业精神；树立正确的世界观、人生观和价值观。

【知识目标】

1.了解唯物史观的基本观点和方法， 形成正确的历史观；

2.知道特定的史事是与特定的时间和空间相联系的；知道划分历史时 间与空间的多种方式；

3.知道史料是通向历史认识的桥梁， 了解史料的多种类型。 【能力目标】

1.能够将唯物史观运用于历史的学习和探究中，并将唯物史观作为认 识和解决现实问题的指导思想；

2.能够在不同的时空框架下理解历史的变化与延续、统一与多样、局 部与整体；

3.能够尝试搜集、整理、运用可信的史料作为历史论述的证据；能够 以实证精神对待现实问题；

4.能够依据史实与史料对史事表达自己的看法；能够对同一史事的不 同解释加以评析；

5.学会从历史表象中发现问题， 对史事之间的内在联系作出解释； 能 够全面客观地评价历史人物。

72

主要 教学 内容

1.模块一：中国古代史、中国近代史和中国现代史；

2.模块二： 世界古代史、世界近代史和世界现代史。

教学 要求

1.教学模式：体验式教学、沉浸式教学、小组合作探究式等多种方式 相融合的教学模式；

2.教学手段：有效运用现代信息技术，利用互联网的资源共享和交互 能力， 创设历史情境，拓宽历史信息源；

3.教学方法：开展自主学习、探究学习和合作学习，在做中教、做中 学，调动和发挥学生学习的积极性、主动性和创造性；

4.考核方式：考试与考查相结合；课堂学习评价和实践活动评价、过 程性评价和终结性评价、量化评价和质性评价有机结合。

3

语文

10200101

课程 目标

【素质目标】

通过阅读优秀作品， 品味语言艺术， 发现美， 体验美，欣赏美， 崇尚真 善美，摒弃假恶丑，抵制庸俗、低俗、媚俗的语言文化，让学生学会 感受美、鉴赏美， 提高语言文化鉴别能力及创造美的能力，增强学生 弘扬社会主义核心价值观的自觉性和为中华民族伟大复兴而奋斗的使 命感。

【知识目标】

1.掌握必要的语文基础知识和基本技能； 积累较为丰富的语言材料和言 语活动经验，形成良好的语感；

2.注重语言性、文学性和人文性三大知识维度，强调广大学生读、说、 写三大能力板块的优化组合；

3.掌握有声语言、态势语言、社交语言、求职口才、即兴演讲、服务 口才等贴近学生未来工作岗位与日常生活实践需要的言语口才基本 技巧与方法。

【能力目标】

1.能正确运用口语和书面语进行有效的表达与交流，能自信、准确、

清晰、流畅、贴切的表情达意并有效达成日常交际交往目的； 2.会撰写各类公文。

108

主要 教学 内容

模块一：基础知识（72 学时）

1.记叙文读写： 写人、叙事、写景状物为主的记叙文；

2.说明文读写： 介绍实体事物的说明文、解释事理的说明文； 3.议论文读写： 立论文、驳论文、序和跋等；

4.文言文阅读： 古代诗文阅读。

模块二：演讲与口才（36 学时）

1.演讲的准备、演讲措辞表达；

2.知识性演讲、说服性演讲；

3.适应其他场合及形式的演讲。

教学 要求

1.教学模式：理论教学与实践教学相结合的模块化教学模式；

2.教学手段：传统课堂教学与现代信息化手段相结合， 线上教学与线 下教学相结合；在讲授文学作品过程中，利用多媒体， 结合教学大纲 和教学内容，播放名著影片进行辅助教学；

3.教学方法：任务驱动教学法、案例导向教学法、阅读教学法等教学 方法相结合；

4.考核方式：采用过程考核与终结考试考核相结合的方式对学生进行 考核。

4

数学

10200102

课程 目标

【素质目标】

具备数学思想和方法；具备严谨思维、合理推断、准确表达的科学精 神； 养成用数据说话的习惯； 形成严谨缜密、创新能力、实事求是的 工作作风。

【知识目标】

会正确使用数学公式和数学方法，掌握继续学习、未来工作和发展所 必需的数学基础知识、基本技能、基本思想和基本活动经验。

【能力目标】

具备必须的计算能力和数据处理能力，会建模； 会用数学眼光观察问 题、用数学思维分析问题、用数学方法解决问题。

72

1.集合与不等式；

主要 教学 内容

2.函数；

3.三角函数；

4.解三角形。

教学 要求

1.教学模式：探究式教学和小组合作教学相结合； 注重基础知识点， 做好分层教学； 重视实际应用， 坚持为专业服务；

2.教学手段：传统示范教学、互动教学，充分利用现代信息技术实现 线上学习与线下学习相结合；

3.教学方法：启发式、探究式、合作式教学； 教学方法要凸显引导学 生主动思考、积极提问、自主探究的教学环节；

4.考核方式：过程性考核+终结性考试 。

5

英语

10200103

课程 目标

【素质目标】

能够通过英语学习获得多元文化知识，拓宽国际视野， 形成对外国文 化的正确认识、对中华优秀文化的深刻认知， 以开放包容的心态理解 多元文化， 坚定文化自信，促进文化传播。

【知识目标】

1.掌握日常常用语音、词汇、语法、语篇和语用知识等要素；

2.掌握英语语言理解、语言表达、语言交互等知识。掌握课程学习中 常见主题如交际、生活的常用英语表达。

【能力目标】

1.能够完成日常生活和职场情境中的简单沟通任务技能；

2.能够理解中西方思维方式的差异， 从不同视角观察和认识世界， 并 对事物做出合理评判。

72

主要 教学 内容

1.常用英语单词、短语及语法；

2.实用场景英语：

（1）个人、家庭及社区生活、饮食起居、穿着服饰出行问路、交通 旅游、求医就诊、健康护理、体育运动、休闲娱乐、校园生活等；

（2）职业信息、与职场相关的经历、职业活动、产品介绍、职业场 所介绍、职业场所的公告、通知、时间表、职场故事、人物传记、企 业或行业发展、海报、通知、广告、价目表、日程表、电子邮件、信 函、产品介绍、个人简历、宣传册等；

3.职业英语技能：认知策略、表达技能和互动技能。

教学 要求

1.教学模式:情境教学、问题导向、课堂探究等教学模式相结合； 2.教学方法:采用任务引导、讲练结合等教学方法开展教学活动； 3.教学手段:使用信息化教学资源辅助教学；

4.考核方式:采用平时表现+期末考试的方式评定成绩。

6

公共艺术 10200104

课程 目标

【素质目标】

发展创新思维， 培育艺术综合素养， 扩宽音乐视野，提升生活品质； 增强文化自觉与文化自信，丰富人文素养与精神世界， 形成适应现代 社会生活、就业、交往与发展基本需求的正确的人生观、世界观和价 值观。

【知识目标】

1.了解中西方音乐类型和其不同音乐风格特点；

2.了解中西方乐器， 聆听其音色，熟悉其代表作品；

3.了解不同舞蹈种类的发展历程及基本的动作要领，掌握其风格特 点；

36

4.认识戏剧的类别及其相关知识，体会其不同的表现特点；

5.了解影视音乐的定义和其组成元素及其在影视中的主要作用。 【能力目标】

1.具备一定的音乐鉴赏能力， 能够辨别中西方乐器的外形和音色， 会 赏析中西方乐器的代表名曲；

2.能够运用基本的演唱方法，达到准确地、有情感地演唱 2—3 首通 俗歌曲；

3.能够在音乐集体表演形式和实践中与他人交流、合作， 具备一定的 团队合作能力。

主要 教学 内容

1.音乐的要素、表现形式与情绪；

2.歌曲赏析；

3.中国民族乐器独奏曲、西方乐器独奏曲、大型乐器；

4.曲艺与戏曲艺术欣赏；

5.歌剧与舞剧艺术欣赏；

6.电影、电视、动漫、舞蹈等音乐赏析。

教学 要求

1.教学模式：教师主导， 以学生为主体， 翻转课堂，课前学生自主学 习， 课中借助多媒体解决重难点，课后自主创新，培养学生团队合作 能力和创新意识；

2.教学手段： 借助学习平台、微信等移动客户端，辅以微课、视频 等各种教学资源；

3.教学方法：创设情境法、引导法、讨论法、合作探究法等； 4.考核方式：线上平台任务数据与线下课堂测验。

7

数字技术

应用

10200105

课程 目标

【素质目标】

拥有团队意识和职业精神，具备独立思考和主动探究能力，为职业能 力的持续发展奠定基础。

【知识目标】

认识信息技术对人类生产、生活的重要作用， 了解现代社会信息技术 发展趋势； 掌握常用的工具软件和信息化办公技术。

【能力目标】

具备在日常生活、学习和工作中综合运用信息技术解决问题的能力。

72

主要 教学 内容

1.中外数字技术的应用和计算机发展史；

2.文档处理、电子表格处理、演示文稿制作；

3. 新一代信息技术概述。

教学 要求

1.教学模式：采用“理论+实操”的教学模式；

2.教学手段：使用信息化教学资源、运用学习通等教学平台辅助教学； 3.教学方法：任务驱动、案例教学、讲练结合等教学方法；

4.考核方式：考试与考查相结合， 采用“过程考核+终结性考试”的 方式评定成绩。

8

体育与健康 10200106

课程 目标

【素质目标】

提高学生的身体素质；树立健康观念，掌握健康知识和与职业相关的 健康安全知识， 形成健康文明的生活方式。

【知识目标】

通过学习， 使同学们在体育锻炼中享受乐趣、增强体质、健全人格、 锤炼意志，使学生在运动能力、健康行为 和体育精神三方面获得全 面发展。

72

【能力目标】

学会锻炼身体的科学方法，掌握 1~2 项体育运动技能， 提升体育运动 能力， 提高职业体能水平。

主要 教学 内容

6. 国家体育总局最新颁布的中学生广播体操；

7. 球类运动： 足球、篮球、排球、乒乓球等球类运动基本规则和基 本运动技巧；

3.田径运动规则和基本技能。

教学 要求

1.教学模式：程序式教学模式、启发式教学模式、小群体教学模式、 情景式教学模式、探究式教学模式；

2.教学手段：游戏教学法、情境教学法、指导法、练习法、讲解法、 示范法；

3.教学方法：讲解法、问答法、讨论法、动作示范法、演示法、分解 和完整练习法、循环练习法、运动游戏法、情景教学法、发现法；

4.考核方式：技能测试和体质达标测试。

9

通用职业

素质

10200107

课程 目标

【素质目标】

1.具有良好的沟通能力、团队合作能力、创新能力及学习能力；

2.树立积极正确的人生观、价值观和就业观念，具备良好的契约精神、 规范操作等职业素养。

【知识目标】

1.掌握礼仪的基本要求及着装的基本知识；学会处理人际关系，掌握 人际交往互惠互利原则； 掌握个体积极融入团队的方法， 学会组建自 己的小团队；

2.掌握求职技能；掌握基本的劳动力市场信息、相关的职业分类知识 以及创业的基本知识；基本了解职业发展的阶段特点、就业形势与政 策法规；掌握简历制作方法和面试技巧。

【能力目标】

1.具备良好的沟通能力、团队合作能力；

2.具备正确处理角色转换过程中的岗位认知和心理适应等问题的能 力； 能根据情境恰当运用相关法律法规知识， 通过正确途径维护自身 就业权益。

72

主要 教学 内容

模块一：交往与合作（36 学时）

1.社交礼仪；

2.人际交往；

3.团队合作。

模块二：就业指导（36 学时）

1.就业形势分析；

2.了解企业岗位，获取就业信息；

3.面试技巧；

4.职业道德；

5.合法就业权益。

教学 要求

1.教学模式：“线上+线下”溶合教学模式；

2.教学方法：运用讲授法、案例法、实践法、讨论法等多种教学方法 相结合；

3.教学手段：依托教材与学习通平台相结合；

4.考核方式：线上平台任务数据与线下课堂评价、考试综合评价。

10

劳动教育 10200110

课程 目标

【素质目标】

通过劳动教育，理解和形成马克思主义劳动观，牢固树立劳动最光荣、 劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。

【知识目标】

通过各教学项目，加强身体运动、生产劳动、生命行动、社会活动等 方面训练， 提高实践能力。

【能力目标】

通过劳动教育， 培养满足生存发展需要的基本劳动能力， 形成良好劳 动习惯。

108

主要 教学 内容

1.理论教育。开展劳动精神、劳模精神、工匠精神、劳动技能等专题 教育， 学习劳动模范人物的先进事迹，开展国家相关法律、劳动知识、 劳动安全、劳动纪律等方面的教育；

2.劳动实践。以实训、社会实践、岗位实习为主要载体开展， 指导学 生结合校园生活和社会服务组织开展劳动实践，校内涉及如校园环境 卫生清洁、学雷锋活动、校内外公益劳动；校外利用学期或节假日开 展家庭劳动、社会有偿劳动和公益服务劳动等实践课内容。

教学 要求

1.教学模式：通过项目式教学，发挥学生的主体作用， 实现学生真正 的动手劳动；

2.教学手段：充分运用信息化教学手段等现代化教学手段，打造高效 劳动教育课堂；

3.教学方法：创造性地运用理论讲授法、演示法、案例教学法、体验 式教学法、任务驱动法等各种教学方法；

4.考核方式：采用“过程性评价与终结性评价”相结合的方式评定成 绩，更加注重过程性评价，定性与定量相结合。

1

人物素描 20704201

课程 目标

【素质目标】

提高学生艺术欣赏能力，发掘学生的艺术潜质，促进学生综合素质的 提升。

【知识目标】

了解形体、结构、空间、色彩、光感、质感、量感等视知觉要素方面 的敏感感受与把握， 运用于形象设计课程中。

【能力目标】

1.有能运用素描基本原理，独立完成五官塑造；

2.具备运用明暗关系，线条、比例、结构，完成素描发型； 3.能够独立根据透视关系、画面大小及作品主体设计作品。

72

主要 教学 内容

1.目测原理；

2.写生中的构图原理；

3.轮廓造型原理；

4.空间造型原理；

5.骨骼、肌肉基础知识；

6.人体五官；

7.头部明暗规律；

8.常见发型的临摹。

教学 要求

1.教学模式：一体化课堂教学、模块式教学、启发式教学模式相结合； 2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：采用过程考核的方式评定成绩(含考勤、课堂表现、线 上参与、作业成绩等）。

2

色彩构成 20704202

课程 目标

【素质目标】

提高学生艺术欣赏能力，发掘学生的艺术潜质，促进学生综合素质的 提升。

【知识目标】

1.了解色彩构成的含义、历史以及和艺术设计之间的联系； 2.掌握色彩构成的构成要素；

3.掌握色彩调和的方法。

【能力目标】

1.有能力运用色彩的基本要素、配色规律的能力；

2.具备运用色彩、材料完成视觉设计所需的色彩表达情感和造型能 力；

3.能够独立运用色彩的配色原理在人物造型中。

72

主要 教学 内容

1.混色逻辑构成；

2.色的采集、重构、转移；

3.系列配色；

4.对比与调和；

5.配色构图；

6.色的演泽；

7.色调的研究；

8.色彩形象。

教学 要求

1.教学模式：采用理实一体为主的多种形式结合的教学模式，充分调 动学习积极性，充分利用课程资源库和线上教学平台，线上线下教学 相结合；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：采用过程考核的方式评定成绩(含考勤、课堂表现、线 上参与、作业成绩等）。

3

化妆基础 20704203

课程 目标

【素质目标】

帮助学生树立匠心精神， 做美的创造者和传播者。

【知识目标】

1.皮肤分类；

2.化妆工具及化妆步骤；

3.妆后卸妆。

【能力目标】

1.掌握各类化妆用品及工具的性能特点、正确使用化妆工具和保养化 妆工具；

2.掌握多种化妆美化优点、弥补缺陷的技术方法；

3.掌握色彩、灯光对妆色的影响；

4.能够独立完成日妆造型。

72

主要 教学 内容

1.化妆与化妆师；

2.化妆基础知识；

3.化妆色彩基础知识；

4.局部化妆修饰技巧；

5.化妆基本程序；

6.生活日妆。

教学 要求

1.教学模式：采用理实一体为主的多种形式结合的教学模式，充分调 动学习积极性，充分利用课程资源库和线上教学平台，线上线下教学 相结合。重视融入实际教学案例开展教学；；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：考试与考查相结合；课堂学习评价和实践活动评价、过 程性评价和终结性评价、量化评价和质性评价有机结合。

4

美发基础 20704204

课程 目标

【素质目标】

帮助学生形成严谨、诚信的职业品质和良好的职业道德； 增强社会责 任感、团队精神和协作精神。

【知识目标】

1.掌握头皮知识；

2.掌握毛发生理学知识；

3.洗头按摩技巧。

【能力目标】

1.能在教学头模上依据固体形水平线吹风造型；

2.能够运用固体形吹风造型方法，在练习头模上做出丰满立体向内弯 曲的效果；

3.掌握沿边层次形的形状、纹理、结构、分配法及提升角度；

让学生掌握具备美发相关工作的基本职业能力及美发的相关知识。

72

主要 教学 内容

1.头皮基础知识；

2.吹风造型。

教学 要求

1.教学模式：采用理实一体为主的多种形式结合的教学模式，充分调 动学习积极性，充分利用课程资源库和线上教学平台，线上线下教学 相结合。重视融入实际教学案例开展教学；；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：考试与考查相结合；课堂学习评价和实践活动评价、过 程性评价和终结性评价、量化评价和质性评价有机结合。

5

美甲艺术 20704205

课程 目标

【素质目标】

培养良好的职业形象，国际化的审美视野、健康高雅的审美情趣和鉴 赏能力，工匠精神和创新思维。

【知识目标】

1.熟悉美甲艺术基本技术、技法、款式基础知识；

2.熟悉美甲相关工具产品的特点和使用流程；

3.掌握美甲专业仪器设备的基本原理和使用方法后能独立完成美甲 作品。

【能力目标】

72

1.有能运用美甲技术原理进行外形修整、甲油涂色、甲油胶涂色的实 操演练；

2.具有能运用审美设计和颜色搭配等技术进行美甲艺术的设计与技 术实操能力；

3.能够根据模特手部特点进行个人手部色彩风格测试、分析及制定设 计方案。

主要 教学 内容

1.掌握美甲艺术基本技术、技法、款式基础知识；

2.熟悉美甲相关工具产品的特点和使用流程；

3.掌握一定的手部美容护理基础知识；

4.掌握美甲专业仪器设备的基本原理和使用方法；

5.熟悉人物形象设计行业相关美甲师岗位服务流程与标准；

6.了解美甲业行业发展的新趋势、新技术服务知识和新产品新技术。

教学 要求

1.教学模式：重视实际教学案例开展教学，采用理实一体为主的多种 形式结合的教学模式，充分调动学习积极性；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：严格学习过程管理，量化课堂表现和线上学习考核，采 用过程考核的方式评定成绩(含考勤、课堂表现、线上参与、作业成 绩等） 。

6

染发造型设 计与制作 20704206

课程 目标

【素质目标】

树立正确的社会价值观和责任感，培养符合时代要求的美发专业技能 人才。

【知识目标】

通过染发设计课程的学习，使学生了解不同种类的染发和常用染发基 本工具，掌握洗护、染发、造型打理的基本手法。

【能力目标】

1.掌握染发的化学原理及种类；

2.掌握染膏和双氧的配比；

3.掌握染发操作步骤、技术要领；

4.能够在教学头模上按照规范程序进行染发造型操作。

72

主要 教学 内容

1.染发起源与发展， 头发结构与色素，产品知识， 染发理论， 基础染 发配方，褪色；

2.漂发，新生发 2 厘米补染，新生发超 2 厘米补染，盖白发。

教学 要求

1.教学模式：采用理实一体为主的多种形式结合的教学模式，将教学 任务分解成若干个小项目，让学生通过自主学习、合作探究等方式完 成任务。激发学生的学习兴趣， 提高自主学习能力和创新精神；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：严格学习过程管理，量化课堂表现和线上学习考核，采 用过程考核的方式评定成绩(含考勤、课堂表现、线上参与、作业成 绩等） 。

7

烫发造型设 计与制作 20704207

课程 目标

【素质目标】

培养学生综合职业能力，使学生在知识和技能的学习中形成良好的职 业品质和职业素养。

72

【知识目标】

学习并且掌握烫发的基础理论知识， 学会分析发质等实用烫发技巧。 【能力目标】

1.掌握长方形模式烫发的排杠方法；

2.能够在教学头模上，能够按照长发形模式烫发的排杠方法； 3.掌握烫发操作步骤、技术要领；

4.能够在教学头模上按照规范程序进行进行烫发造型操作。

主要 教学 内容

1.烫发起源与发展， 毛发知识， 产品知识，卷杠技巧， 工具控制三要 素，设计原则；

2.各类烫发工具运用包括标准卷杠，长形卷杠，软质卷杠，螺旋卷杠， 商业烫发排列模式；

3.热烫的制作包括热烫认识， 冷烫和热烫区别， 离子烫，陶瓷烫设计 与制作。

教学 要求

1.教学模式：推行项目教学、工作过程导向教学模式； 2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：严格学习过程管理，量化课堂表现和线上学习考核，采 用过程考核的方式评定成绩(含考勤、课堂表现、线上参与、作业成 绩等） 。

8

普通话 20700201

课程 目标

【素质目标】

教育学生对祖国语言的热爱之情，激发学生学习普通话的热情。 【知识目标】

1.掌握普通话声调、声母、韵母的规范发音，掌握普通话语流音变的 基本规律， 具备一定的方言辨正能力；

2.能够在各种交际语境中根据需要谈话或讲说，表达得体，语态自然 大方。

【能力目标】

1.了解普通话水平测试的方法， 把握应试要领；

2.能用标准和比较标准的普通话进行口语交际和测试，并达到国家规 定的普通话标准。

36

主要 教学 内容

1.学习普通话语音基本知识；

2.掌握正确的发声方法；

3.能够较准确地发好每个字的声、韵、调；

4.掌握一定量的绕口令和诗歌的练习方法；

5.能够较流利的朗读篇章。

教学 要求

1.教学模式：推行层级性课堂教学模式、建立“导生”制度、提倡学 生小组合作式的自主学习教学模式；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：严格学习过程管理，量化课堂表现和线上学习考核，采 用过程考核的方式评定成绩(含考勤、课堂表现、线上参与、作业成 绩等） 。

1

修剪造型

设计与制作

20704302

课程 目标

【素质目标】

培养学生的匠心精神，实现匠心报国。

【知识目标】

掌握四个基本型及日常发型修剪的理论知识。

【能力目标】

1.掌握边沿层次、递增层次的概念；

2.能够在教学头模上，能够按照边沿层次修剪；

3.掌握剪发操作步骤、技术要领；

4.能够在教学头模上按照规范程序进行剪发造型操作。

144

主要 教学 内容

1.了解美发概论，以及发质、头型对剪发影响；

2.现代发型特点及趋势；

3.长、中、短发型设计要素；

4.流行男女式吹风技巧； 流行男女式吹风手法；

5.漂染烫原理、流行染发技巧、流行烫发技巧。

教学 要求

1.教学模式：推行项目教学、工作过程导向教学模式； 2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：课堂学习评价和实践活动评价、过程性评价和终结性评 价、量化评价和质性评价有机结合。注重学生的学习过程和成长表现， 将评价贯穿于学习的整个过程。

2

盘发造型 设计与制作 （包含考

证）

20704303

课程 目标

【素质目标】

具备良好的职业态度、职业价值观和较高的审美能力等。 【知识目标】

掌握盘发造型相关理论。

【能力目标】

1.掌握两股、三股、四股、五股编发；

2.能够运用编发、包发组合不同风格发型；

3.能够在教学头模上依据发量、长度独立完成新娘、晚宴盘发制作。

108

主要 教学 内容

1.混色逻辑构成；

2.色的采集、重构、转移；

3.系列配色；

4.对比与调和；

5.配色构图；

6.色的演泽；

7.色调的研究；

8.色彩形象。

教学 要求

1.教学模式：采用分组学习、角色置换教课等教学模式； 2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式：实操考查采用多样化的评价方式促进学生本学科核心素 养的提升， 将教师评价、学生自评和学生互评相结合，综合运用多种 评价手段和方法。

3

基础美容 20704304

课程 目标

【素质目标】

培养学生良好的审美能力、树立正确的社会价值观和责任感，培养符 合时代要求的美容专业技能人才。

【知识目标】

1.皮肤清洁：洁面、卸妆、去角质、面部补水；

2.面部皮肤保养：肤质分析与穴位、面部按摩手法；

3.问题性肌肤护理与保养；

4.皮肤仪器操作使用，产品划分。

【能力目标】

1.能够运用美容基本仪器；

2.掌握面部按摩基本手法；

3.能够独立分析不同皮肤性质，掌握干性、中性、油性皮肤护理方法。

144

主要 教学 内容

1.人体面部骨骼、肌肉、皮肤构成；

2.正常面部皮肤护理基础知识；

3.问题皮肤的判断及护理；

4.基本美容仪器操作；

5.初级美容护肤常识及实操练习。

教学 要求

1.教学模式：充分利用课程资源库和线上教学平台，线上线下教学相 结合， 重视融入实际教学案例开展教学；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式： 采用理论考试+实操考核方式， 考核的方式评定成绩含 期中期末理论成绩、考勤、课堂表现、线上参与、作业成绩等。

4

化妆造型 20704305

课程 目标

【素质目标】

培养学生良好的审美能力、树立正确的社会价值观和责任感，培养符 合时代要求的专业技能人才。

【知识目标】

1.熟悉化妆造型的概念与要素；

2.掌握化妆设计基础知识；

3.掌握生活美容化妆的方法及操作技巧；

4.掌握摄影化妆的方法及操作技巧。

【能力目标】

1.能够运用不同化妆技巧优化模特缺点；

2.掌握职业妆化妆造型；

3.掌握新娘化妆造型；

4.掌握晚宴化妆造型；

5.能够完成创意化妆造型。

72

主要 教学 内容

1.新娘化妆盘发整体造型；

2.晚宴化妆盘发整体造型；

3.主持化妆整体造型；

4.舞台化妆盘发整体造型；

5.创意化妆盘发整体造型。

教学 要求

1.教学模式：推行项目教学、工作过程导向教学模式； 2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法； 4.考核方式：采用理论考试+实操考核方式。

5

美体技能 20704306

课程 目标

【素质目标】

教育学生正确认知形体肥胖， 加强自我认知， 增加内心自信，降低紧 张情绪，改善生活习惯。

【知识目标】

1.了解美体的定义， 科学方法以及健身原理；

2.掌握合理锻炼方法；

3.掌握正确的护肤方法以及正确的护肤品选择；

4.强化自我心理：加强自我认知，增加内心自信，降低紧张情绪，改 善生活习惯。

【能力目标】

1.掌握肩颈、手部、腹部、背部、腿部、足部按摩手法； 2.掌握肩颈、手部、腹部、背部、腿部、足部护理方法； 3.能够独立完成身体护理步骤和操作程序。

144

主要 教学 内容

1.人体基本骨骼、血管、肌肉、穴位；

2.肩颈护理、手部护理、背部护理、腿部护理、足部护理； 3.芳香疗法、精油疗法。

教学 要求

1.教学模式：充分利用课程资源库和线上教学平台，线上线下教学相 结合， 重视融入实际教学案例开展教学；

2.教学手段：多媒体教学、超星学习通、腾讯课堂等；

3.教学方法：讨论法、示范法、分组教学法、自主学习法；

4.考核方式： 采用理论考试+实操考核方式， 考核的方式评定成绩含 期中期末理论成绩、考勤、课堂表现、线上参与、作业成绩等。

6

工学交替专

业实践模块

20701304

课程 目标

【素质目标】

具备勇于奋斗、乐观向上的态度，具有自我管理能力、职业生涯规划 意识， 有较强的法律意识意识和安全意识，树立劳动最光荣、劳动最 崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。

【知识目标】

掌握形象设计专业应具备的基本职业素养；掌握法律基本常识和安全 意识； 掌握形象设计专业基本技能。

【能力目标】

1.能够具备从事美发师助理的能力；

2.能够具备从事美容师的能力；

3.能够具备从事化妆师的能力；

4.能够具备从事美甲师的能力。

468

主要 教学 内容

1.职业素养；

2.劳动教育；

3.法律基础知识；

4.安全教育；

5.形象设计专业基本技能。

教学 要求

1.教学模式：学生在企业形象设计岗位实习，学校指导老师和实习单 位指导老师共同指导的实践教学模式；

2.教学方法：采用参观教学法、指导操作法、自主学习法等； 3.教学手段：运用 QQ 等平台进行远程教学和现场教学相结合；

4.教学考核：实习结束， 学生完成实习报告，由学校实习指导老师审 核、评分。

1

岗位实习

课程 目标

【素质目标】

具备勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划意识， 有较强的集体意识和团队合作精神。

【知识目标】

了解企业组织形式，明确岗位职责， 掌握美容美发工作岗位的工作 内容。

【能力目标】

1.能够具备从事美发师助理的能力；

2.能够具备从事美容师的能力；

3.能够具备从事化妆师的能力；

504

主要 教学 内容

1.企业认识；

2.岗位实践；

3.实习总结。

教学 要求

1.教学模式：学生在酒店不同岗位实习，学校指导老师和实习单位 指导老师共同指导的实践教学模式；

2.教学方法：采用参观教学法、指导操作法、自主学习法等； 3.教学手段：运用 QQ、微信等平台进行远程教学；

4.教学考核：实习结束，学生完成实习报告，由学校实习指导老师 审核、评分。

第 1 学期

第 2 学期

第 3 学期

第 4 学期

第 5 学期

第 6 学期

1

公共 基础 课程

思想政治

10100101

144

108

36

2

2

2

2

考试

2

历史

10100102

72

56

16

2

2

考试

3

语文

10200101

108

48

60

2

2

2

考试

4

数学

10200102

72

56

16

2

2

考试

5

英语

10200103

72

48

24

2

2

考试

6

公共艺术

10200104

36

18

18

2

考查

7

数字技术应用

10200105

72

18

54

2

2

考试

8

体育与健康

10200106

72

16

56

2

2

考试

9

通用职业素质

10200107

72

26

46

2

2

考查

10

劳动教育

10200110

108

36

72

1

1

1

1

2

考试

11

其他

72

54

18

1

1

1

1

考查

小计

900

484

416

14

14

12

8

2

0

第 1 学期

第 2 学期

第 3 学期

第 4 学期

第 5 学期

第 6 学期

12

专业 基础 课程

人物素描

20704201

72

16

56

4

考查

13

色彩构成

20704202

72

16

56

4

考查

14

化妆基础

20704203

72

16

56

4

考试

15

美发基础

20704204

72

24

48

4

考查

16

美甲艺术

20704205

72

16

56

4

考查

17

染发造型设计与制作

20704206

72

24

48

2

2

考试

18

烫发造型设计与制作

20704207

72

16

56

4

考查

19

普通话

20700201

36

14

22

2

考查

小计

540

142

398

12

10

4

4

20

专业 核心 课程

修剪造型设计与制作

20704302

144

48

96

6

2

考试

21

盘发造型设计与制作

20704303

108

36

72

6

考查

22

基础美容

20704304

144

48

96

2

4

2

考试

23

化妆造型

20704305

72

16

56

4

考查

24

美体技能

20704306

144

48

96

4

4

考查

25

工学交替专业实践模 块

20701304

468

468

26

考查

小计

1080

196

884

2

4

12

16

26

岗位实习

504

0

504

28

考查

小计

504

0

504

28

合计

3024

822

2202

28

28

28

28

28

28

学时小计

占总学时比例

公共基础课

17

900

29.76%

专业基础课程

8

540

17.86%

专业核心课

6

1080

35.71%

岗位实习

1

504

16.67%

总学时为 3024 节， 其中：实践教学 2202 节， 占总学时比例 72.81%。公共基 础课 900 节，占总学时比例 29.76%。

美发体验馆（101）

美发基础

染发造型设计与制作

烫发造型设计与制作

修剪造型设计与制作

盘发造型设计与制作

大工镜台、大工椅、推车、 焗油机、加热机、洗头床、 洗头凳子

13

化妆实训室（105）

化妆基础

化妆造型

化妆台、化妆椅、服装、鞋 饰、饰品

28

美发实训室（103）

美发基础

染发、烫发、修剪造型设计与制作 盘发造型设计与制作

多媒体电脑、推车、凳子

60

美容实训室（102）

美甲

基础美容（含考证）

美体技能

多媒体电脑、美容床、美容 床罩、美容凳、美容推车、 美容喷雾机、美容放大镜、 美容超声波

23