经贸旅游学院是基于衡阳技师学院学院已有的财经大类、服务大类专业，按照以群建院的理念组建而成。最早创办于1953年，办学层次涵盖了中专（中技）、高级技工（大专）和预备技师（本科），学院下设会计教研室、旅酒与健康教研室、美容美发教研室。现开设有会计、旅游与酒店管理（包含旅游方向、酒店方向、高星级饭店运营方向）、美发与形象设计、健康服务与管理、幼儿保育五个专业，其中会计专业是“湖南省示范性重点建设专业”、“衡阳市示范性重点建设专业”，旅游与酒店管理专业是“湖南省精品课程”建设专业，“湖南省职业教育“楚怡”教学创新团队”建设专业，“衡阳市优质专业群”建设专业，美发与形象设计、健康服务与管理、幼儿保育是衡阳市特色专业。在校学生1900余人。
学院现有专兼职教师58人，兼职教师全部是来自企业一线的高层管理人员和技术专家。专人教师中正高级职称1人，副高级职称8人,全国技术能手1人，学科带头人6人，双师型教师40人，研究生以上学历17人，并聘请行业企业高管11人为专业建设委员会委员，“双师型”教师比例100%，高级职业资格证书教师比例40%。国家技能竞赛裁判2人，湖南省技能竞赛裁判3人，湖南省人才库专家3人。教师在湖南省教师职业能力大赛中获得一等奖1个，二等奖2个，三等奖2个。
学院拥有先进的实训条件，现已形成一个融入职业环境，具有教学、培训、技能鉴定、技能竞赛、创业实践、实体经营功能，集“学训室、创业实践基地、经营实体”为一体的校内教学实践平台。建有会计技能实训室、茶艺实训室、美容美体实训室、美发实训室、西餐服务实训室、中餐服务实训室、幼儿保育实训室、琴房、舞蹈训练室、书法绘画室、艾灸实训室、创新创业工作室及美容美发创新创业基地。
学院高度重视学生技能培养，大力推行以赛促学、以赛促教的教学模式，引导学生崇尚技能，塑造工匠精神。经贸旅游学院师生技能竞赛成绩突出，共获国家级奖项13项；省级一等奖17项、二等奖13项、三等奖16项；市级一等奖38项、二等奖20项，三等奖12项。
经贸旅游学院高度重视校企合作，在粤港澳大湾区、长三角、长株潭和衡阳建有校外实习实训场地30余个。深圳百佳财税、深圳财思维、长沙蓉园宾馆、延年大酒店、华天酒店集团、衡阳曲园、衡阳旺鸣轩、零度造型、威怡美容、江苏秀芝堂、武汉美丽椰岛、素极生物、长沙水灵珑等企业均是学院深度校企合作企业，学生过硬的综合素质和扎实的专业技能得到了用人单位的好评，毕业生就业率100%。
经贸旅游学院将以立德树人为根本，秉承“对接市场、崇德尚技、合作创新、务实服务”的核心价值观，以服务为宗旨，以就业为导向，以学生为主体，以教学为中心，对接产业，产教融合，培养和造就了万余名面向生产、建设、管理、服务一线的管理类、财经类高素质技术技能型人才。