一、专业基本信息
1、专业名称
酒店管理
2、专业编码与学制年限
专业名称及代码 | 层次 | 学制 | 招生对象 | 培养目标 |
酒店管理 0519 | 高技 | 五年 | 初中毕业生 | 高星级酒店服务管理人才 |
高星级饭店运营与管理 130100 | 中专 | 三年 | 初中毕业生 | 大型酒店服务管理人才 |
3、就业方向
各大旅行社、旅游景点及各大型酒店和高星级连锁酒店 。
二、人才培养目标
1、高级人才培养目标
培养具有从事导游、餐饮服务与管理、客户服务与管理、礼仪、康乐服务与管理的应用型高级技能人才。
2、初级人才培养目标
培养具有从事导游、餐饮服务与管理、客户服务与管理、礼仪、康乐服务与管理的应用型中级技能人才。